関西風味おべでれや!

定番は手作りで。

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質の良いチョコもいいけど、定番もあげたい。とゆーか、定番のが無いと寂しいと思って(笑)...

ピンクチョコレート。

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もうすぐバレンタインやねぇ...

エアインチョコ。

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旦那がエアインチョコを食べたいって言い出したんやけど、最近はあんまり売られてないんやねぇ。...

今度は抹茶♪

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ホワイトチョコを食べながら、何で白いんやろ?って思ったんで調べてみたら、なるほど~って思った。...

1番楽しい工程は…

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今年は職場の同僚にはチョコを配る予定。...

あのお菓子をリメイク。

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チョコをテンパリング中に、お腹すいたなーと。何か無いかなーと思いながら部屋に入ったら、あるものと目が合って、思い付いたんでやってみた。...

予行練習。

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よーし、今年はチョコを配るぞ~!無謀やと思うけど(苦笑)...

チョコ作り2回目。

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一気に全部作らずに、あえて半分置いといた。失敗した時の為に(苦笑)...

久々のチョコ作り。

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期限切迫のチョコが安かったんで買って来た。久しぶりにチョコを作ろうかと思いまして...

リクエストに答えてみる。

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休みのたびに親父んとこに通ってる妹に聞いたんやけど、親父がウチが作った甘いものを食べたいとか何とか。妹がどう話して、親父がどう解釈したんか知らんけど...

残ってた!?

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全部使い切ったと思ってたのに、カバンの底にチョコが残ってた...

旦那様と父上に。

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チョコレート作りにも少しは慣れた気がする。テンパリングは面倒やけど...

女子力が上がった!?

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先日作ったドーナツのチョコがけ、職場で大好評で、何だか申し訳ない(苦笑) 関 連 記 事 全部チョコやと思ってたら違った、モチモチで美味しかったけど、中身何?って。↑ただのドーナツなんですけど(苦笑)旦那の同僚さんは売り物やと思って、売り場に探しに行ったらしい。売り物と間違われるぐらいの出来栄え?!↑ラッピングが良かったのかな?実は今日が本番。これらの材料を使って作ります。まずはチョコを刻む。これが...

ホワイト追加☆

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ホワイトチョコのコーティングもエェんやないか?と思って急遽、近所のスーパーに買いに行った(苦笑)...

完成品と失敗作。

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旦那に報告をしたら、作業の続き~♪...

いざ、本番!

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バレンタインデーは仕事なんで、ちょっと早いけど、今日作っちゃう...

再度練習を。

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今年はいつもお世話になってる同僚にも配るつもり。 ←激しく無謀。その為にも、少しはマシなものを作らねば…...

練習しとかんと…

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日増しにバレンタインへの関心が高まるオキャクサマ。通りすがりにチョコの値段を見て('A`) ウヘァと思うウチ。今年はどんなコンセプトで旦那にあげようかなぁ。去年は  がコンセプトやったし、どうするかな。よし、今年は手作りにしよう(゜∀゜) ←無謀。まだ考えはまとまってないけど、とりあえずネットで見た、簡単そうなのを。普段使うことの無い大さじ小さじ。なので容量を覚えてないので書いておく。リングドーナツをバラして...