今年は早い?!

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数日前に届いた葉書に、きりたんぽを送って下さると書いてあった。年に一度の贅沢が楽しみでしゃーない けど、今年は早くない?! とゆーわけで、今年もきりたんぽセットが届きました~♪鍋奉行は、もちろん旦那。旦那は仕事なんで、帰りを待つ。今年は舞茸と白葱を買い足した。せりも売ってるよ~って言われたけど、個人的にノーサンキュー。 ←味と香りが苦手。旦那がせっせとアク取りしてるところ。比内鶏スープは2倍に薄めるって...

ラーメン鍋。

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そろそろ鍋も飽きてきつつある今日この頃。色んな鍋の素が売られてるけど、何でもエェわけやない。豆乳系は夫婦揃って苦手やし。たまには家にあるもので何とかしてみよう、ってことで、今日買って来たのはモヤシのみ。だって白菜は高くて買う気がせんかったのよ(´・ω・`)で、豚肉とソバとホウレン草は冷凍保存してたものを使った。スープのベースは創味シャンタンで、少しだけ薄口醤油を入れた。味覇(ウェイパァー)を使ってた...

手作りイイネ!

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今日はお鍋であったまろ♪白菜、鶏肉、豚肉、餅巾着という、シンプルな鍋。餅巾着は自家製やけど、材料は市販の既製品。スライス餅を中に入れてるんで、柔らかくなるのが早くてイイネ!...

今夜はお鍋。

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前日に旦那と妹に食べたい物を聞いておきながら、買い物に行ったら遥か彼方に忘れ去られてしまい、準備段階で思い出したという有様…すまん!(苦笑)シチューって言われてたのにお鍋になった晩ご飯。鍋スープが激安やったんで、シチューが遥か彼方へ(苦笑)画像の奥がうちら夫婦の分、手前のが妹の分。晩ご飯は別々に食べるんで分けて作った。買い忘れて妹に買って来て貰ったんやけど、塩鍋にちくわぶはイマイチやった(ノ∀`)...

今年も頂きました♪

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今年は中々来ないねぇ、なんて言うぐらいに恒例化してるアレ。好意で送って下さってるのに、待ち侘びるとは何事か(苦笑)でも、待たずには居られんのよねぇ(´ω`)前日にお歳暮のお礼を兼ねた葉書が届いて、じゃあ、明日には来るね♪とテンション上がりまくり( *´艸`)思った通り、葉書が届いた翌日にキタ━━━(゜∀゜)━━━!今回もキッチリ、レシピを見ながら作りま~す♪も・ち・ろ・ん、旦那さまが(笑)ウチは材料を切るだけ(*´...

鍋奉行はいらっしゃいませんかっ!!

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仕事の合間に妹に、今晩の晩ご飯は何にするか聞いたら、まだ決まってない(決めてない)って言うんで、鍋でもどお?って誘ってみたらOKやったんで、久々に3人で晩ご飯を食べることにした。美味しそうな味噌鍋が出来上がる予定やったのに、モツを入れたからか、見た目イマイチな鍋になった(苦笑)まぁ、味は美味しかったんで無問題(・∀・)bフォロワーさんの中に、鍋奉行はいらっしゃいませんかっ!!#飯テロ pic.twitter.com/fp...

食欲はある。

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微熱で体調不良でも食欲はあったんで、旦那にお願いしてアレコレ買って来て貰った。とゆーわけで、今季初の鍋で、スープは鍋の素。思ってた通りのものを買って来てくれたから嬉しい♡うどんとお肉は冷凍してたものを入れただけ。何か足らんな~と思って、冷凍のホウレン草も入れてみた。身も心もポッカポカ~♪...