新・関西風味おべでれや!

除夜の鐘。

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23時半頃に家を出て、近所のお寺に向かった。うちら以外にもお寺か神社に向かう人がチラホラ。毎年、鐘を撞く人の列が出来てるのに、今年はほぼ待ち時間無し。旦那、ウチ、妹の順で鐘を撞く。鐘を撞いたら、隣の神社に移動。まだ年が明けてないのに参拝してはる。それじゃ意味無いよね、ってことで年明けを待とうと思ってたら、年明けを待つ人の列が出来始め、並んで待つことにした。...

年越しそば&炊き込みご飯。

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サクサク仕事を終わらせ、サクッと上がり、サッサと帰宅。炊飯器を開けて見たら、ちゃんと炊けてて一安心(苦笑)今年は旦那の実家から荷物が来てないんで、比内鶏スープの出汁は無し。ってことで、市販の出汁の素と昆布で出汁を取った。「我が家の味やね」って言う旦那の一言が何気に嬉しい(*´∀`*)天ぷらはあえての後のせ。サクサク感を味わいたいから( *´艸`)炊き込みご飯は「今までに無い不思議な味」らしい。ちょっと味が...

仕事納め。

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本日、仕事納め。溜息をつきながら出勤(苦笑)...

仕込んで行く。

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今日は大晦日、でも仕事なんで、晩ご飯の仕込をしてから仕事に行った。晩ご飯は年越しそばと炊き込みご飯。そばには炊き込みご飯、ってことで、ほぼ毎年恒例。2014年は年越しラーメンやったけど(笑)具は山菜ミックスとうす揚げとかしわ。出汁は先日鍋をした時のスープ。...

ほんまにレアなん?

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前回食べた時に入ってなかった、一回り小さいポリンキー。今回は入ってた!ヾ(゜∀゜)ノスリーポリンキーズ型ポリンキーも入ってた!ヾ(゜∀゜)ノと思って喜んでたら3つも!あ、小さいのがまた!ちょっと待て、また出て来たよ。最終的にこんだけ入ってた。ホンマにレアなん?(笑)...

課題はほぼ克服?

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宅ラーの課題はいくつかあったけど、ほぼ克服したと思う(・∀・)b今日はウチは味噌、旦那は醤油。いかにして熱々のラーメンを提供するか。この時期はすぐに冷めるんで、まずはドンブリを温めておく。コーンは冷凍のを使うんで、いつもはお湯で戻すけど、今日はモヤシ、ホウレン草、コーンを一緒に炒めた。で、入れる直前まで火は消さずに弱火にしておく。のんびりしてたら麺が延びるから、手早く仕上げる。おかげで熱々のラーメ...

今年のお飾りは。

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今年のマンションのお飾り。今回のは華やかやね~♪【参考記事】 2012年12月30日 お正月飾り。 2014年12月31日 注連縄。 2015年12月31日 しめ飾り。...

お世話になりました…。

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今朝、父から入院してる伯母の意識が混濁してきたと連絡があった。その後、昼前に亡くなったという連絡があった。享年79歳。いつも元気ハツラツで、年齢を感じさせない伯母やった。お小言は耳が痛かったけど、いつも親身になって叱ってくれたなぁ(苦笑)おばちゃん、今まで有り難う、お疲れ様でした。...

わたがし。

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お土産があるから手を出してと言う妹。何?何?「何となく可愛かったから買ってみた」やって。有り難う♪ミルク味ってのがちょっと気になるわ~...

新年を迎える準備。

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年末年始なんか関係の無い仕事をしてるけど、新しい年を迎える準備だけはしてみる。家長である旦那にしめ飾りを玄関に設置して貰った。今まで飾ったこと無いのに、何を思ったか妹が買って来た。2017年は好い年にしたい、そんな思いが込められてるのかしら…大根と人参が傷む前に下処理をしておく。大根はともかく、人参が傷みやすいんで。ウチが台所を占拠してる時、妹は頂き物の焼酎を写真に収めてた(笑)...

今夜はお鍋。

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前日に旦那と妹に食べたい物を聞いておきながら、買い物に行ったら遥か彼方に忘れ去られてしまい、準備段階で思い出したという有様…すまん!(苦笑)シチューって言われてたのにお鍋になった晩ご飯。鍋スープが激安やったんで、シチューが遥か彼方へ(苦笑)画像の奥がうちら夫婦の分、手前のが妹の分。晩ご飯は別々に食べるんで分けて作った。買い忘れて妹に買って来て貰ったんやけど、塩鍋にちくわぶはイマイチやった(ノ∀`)...

買い物。

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今年最後の休みの今日、とりあえず買い物に行かんと!と思って準備をしてたら、通販で頼んだ商品が今日届くと知った。出掛けてる時に来たら嫌やけど、サッサと買い物行きたいし…て思いながら準備してたら来た。よりによって顔を洗ってる最中に(苦笑)業務スーパーと近所のスーパーをハシゴ。どっちもすごい人で疲れた(;´д`)もっと早くに買い物を済ませておきたいけど、この時期にならんと売ってないものもあるし。(雑煮用大根...

仕事納めではないけれど。

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仕事上がりに旦那と妹と3人で外食してきた。ラーメンでもイタリアンでもないんで居酒屋へ。焼き鳥メインで、メニューの焼き鳥概ね制覇。焼き鳥以外ではネギと、サーモンのユッケ。なお、3人とも仕事納めは31日。←仕事納めって言うのか?仕事始めは旦那と妹は1日、ウチは2日。年末年始なんか関係無いぜー!ヽ(`∀´)ゝ...

咳が止まらん。

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いつからかな~咳が出始めたのは。寝てる時に激しく咳き込んだり、仕事中に咳き込んでツラい。接客の仕事なもんで、咳き込むと話せんのがツラい。マスクしてるとジーサンバーサンには聞き取りにくいみたい。かと言って大声出すと咳き込むんよねぇ( ̄- ̄;)とりあえず妹の勧めで飲んでみたんやけど、何故か胸焼けが酷いんで、とりあえず2回だけ飲んだ。自分なりに調べたけど、どっちがエェんかな…とりあえず、麦門冬湯を飲んで様...

プチブーケとガーベラ。

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晩ご飯の時に飾ろうと思って買って来たのに忘れてた(ノ∀`)クリスマス向けのプチブーケとガーベラ。ガーベラは旦那が買って来てくれたんやけど、通常のガーベラよりデカい。かなり。大輪。もっと鮮やかな赤い花が入ったのが欲しかったんやけど、これ以上のものは無かった(´・ω・`)旦那に新たに作って貰おうと思ったけど、忙しそうやったし、面倒らしいんで断念した(苦笑)その代わりにクリスマスらしく、赤と緑のリボンにして...